张雷
湖北省 武汉市
               早春不可错过的五种美食 ‖ ‖春天,生机勃发的春茶、春笋、野菜……让食客们胃口打开,五种常见的早春蔬食,让你吃出春天的味道。 ‖ ‖春茶 ‖  茶叶入馔由来已久,最经典的茶膳莫过于江浙菜中的一道龙井虾仁,此外绿茶、普洱等也适合做茶膳。 ‖  点味 ‖  烹饪时倒入茶汁,炒菜时放入泡发的茶叶,做面食加入研磨好的茶粉……而最适合懒人的做法是:泡一杯浓滑普洱茶,在炖肉汤的时候加入提香。 ‖  ..全文