姓名：甘泰祖﹙夏雨飾﹚
年齡：約57歲

性格：性格和稀泥，優柔寡斷，並有主見，時常受人唆使。生性孝順，對母親麗最為尊重，對老婆紅亦唯命是從，一生受這兩個女人控制，不敢反抗。對前妻荷忘情負義，在外人眼中是一個厚顏無恥，拋妻棄子的衰男人。其實他對荷心存一絲歉疚，卻無從補償，對子女亦很關心，但不懂得管教，只會擺出一本正經的父親模樣。
背景及經歷：「家好月圓餅家」的大老闆，坐擁十六間分店，業務更擴展至海外，每年花在廣告的費用已成千萬，為業界的翹楚，行內無人不識。但其實祖成功的背後靠著兩個女人，分別是前妻荷及現任妻子紅。
祖學歷不高，年少時便出來做學徒，在達創立的「家好月圓老餅家」內工作。祖天資聰穎，對做餅甚有天份，加上為人勤力，不出三年已盡得達的真傳，成為達最得力的助手。在「家好月圓老餅家」內，祖認識了達的女兒荷，兩人一起做餅甚為投緣，成為最佳拍檔。祖性格隨和，又肯做肯捱，甚得達的歡心，達決意立祖為婿，將「家好月圓老餅家」傳予兩人。
祖與荷接手「家好月圓老餅家」後，兩人齊心協力將「家好月圓老餅家」搞得有聲有色。憑著祖出色的手藝，「家好月圓老餅家」已成為區內薄有名聲的餅舖，甚至吸引不少街外客專程到來幫襯。祖與荷結成夫婦，祖希望以後一家人可以開開心心歡聚，甚至一早想定以人月兩團圓的中秋佳節來為孩子命名，希望仔女將來叫作「家好月圓慶中秋」。一切都似發展得甚為順利，奈何此時卻有第三者紅的介入，令一頭温馨的家破裂。
紅與丈夫強本為荷及祖的同鄉，經人介紹下希望到「家好月圓老餅家」打工。荷本著好心收留了兩人，祖對此亦不以為意，想不到往後的日子引起風波不斷。祖與荷誕下家好圓慶及中，紅亦生下了秋。紅多年來一直留在餅舖幫手，祖與荷視紅如一家人，荷與紅更親如兩姊妹。可惜紅後來被強拋棄，與女兒秋相依為命。祖對紅由憐生愛，兩人在餅舖日夕相對，感情漸深。
祖雖然對紅意亂情迷，但祖是有婦之夫，背負著一家人的重擔，亦曾想過與紅一刀兩斷。紅卻是對祖不肯死心，叫秋代為送信，信中暗示要自殺。祖驚惶失惜下趕往救紅，終於打消了離開紅的念頭。另一方面，祖的母親麗多年來與荷關係不和，直至祖的細佬全因欠債而跳樓慘死，眾人都將責任推到荷身上，祖以此為借口，決定與荷離婚。
祖與荷離婚後背上拋妻棄子的罪名，變成眾人眼中的衰男人，與荷為爭奪子女管養權而對簿公堂。祖其後更把心一橫搶去「家好月圓」的招牌，不讓荷再做月餅，帶走一眾舊伙計與紅出外開創事業。祖與荷自此分成兩頭家，祖在紅的輔助下生意漸上軌道，成為行內數一數二的大餅家。祖對荷一家較少照顧，一切不敢逆紅的意思，連每年的中秋正日都要與紅相聚，荷一家只能在八月十六團聚。

姓名：鍾笑荷﹙李司棋飾﹚
年齡：約53歲

性格：為人刻苦耐勞、熱愛家庭、重情重義，與祖離異後，作為單親母親的她要獨力撫養三個兒女，身兼父職之餘，更把父親達一手創立的「家好月圓老餅家」打理得頭頭是道，以一己之力支撐起整頭家，一心維繫家庭的整齊及和諧，可見荷是一個堅毅女性的典範。
背景及經歷：荷自小與妹妹莎跟隨父親達於「家好月圓老餅家」工場學做餅，惟荷對做餅產生濃厚的興趣，用心學習下更盡得達做唐餅的真傳，把餅舖打理得頭頭是道，達亦樂得退休享福，把餅舖全權交給荷打理。
荷與祖相識於餅舖工場，時祖為工場的學徒，二人一起做餅，甚為投緣，早已認定對方為自己的另一半。而祖肯做肯捱，甚得達的歡心，達決意立祖為婿，將「家好月圓老餅家」傳予二人。時紅及其丈夫強偷渡來港，二人山窮水盡投靠於荷，荷在祖的反對下，願意伸出同情之手，收留二人在工場打工，荷更視紅如親姊妹般看待。
荷與祖其後順理成章結為夫妻，育有家、好、圓、慶、中以及一養女月，加上其好姊妹紅與強離婚後獨力撫養的女兒秋，取名為「家好月圓慶中秋」。
此時，荷與麗就管教仔女的事鬧得不可開交，及後祖弟全的死更令二人的婆媳關係變得更為惡劣，麗把全的死歸咎於荷，認為荷變相就是殺全的兇手，祖與荷的夫妻關係亦同時出現裂痕。荷為全的死一直感到內疚，幸得到紅心靈上無限的支持。可是荷卻萬料不到，這個好姊妹在失婚後，因在工場與祖朝夕相對，竟背地裡與祖互生情愫，荷一直被蒙在鼓裡，當知道此事之時，二人的婚姻已去到無法挽救的地步，祖更以荷害死其弟全作為自己負心的藉口，與荷離婚收場。
祖與荷的六個兒女，本來兄友弟恭、和睦相處，但因父母的離異，六兄弟姊妹被逼分散東西，法官逼不得已把家、圓、中判給祖，而荷則要獨力撫養好、月、慶成人。荷霎時間失去祖及家、圓、中三個兒女，無論在情感或者是人生路上，皆同時受盡創傷及挫折。幸好荷在達、好、月、慶的支持下，能夠重新振作起來，咬緊牙關渡過面前種種的難關，獨力撐起整頭家。在祖家生活的家、圓、中，由於各人的性格不同，荷一直擔心祖不懂得好好管教子女。表面上紅管教的子女雖然個個大學畢業，出人頭地，但其實紅與祖均不知子女心中所想，而荷擔心的問題終於出現，家沉迷炒股，錯誤投資以致損手爛腳，在荷一家人齊心幫忙才得以渡過難關;在曼城留學的中，則因為苦悶，偷偷輟學返港，幸得荷以親情感動才答應回家。
之後「家好月圓慶中秋」各人經歷不同的困難，在荷的帶領下，使眾人明白親情的可貴，親情亦慢慢將眾人冰冷的心融化，各人願意無私的付出，只因希望一家人可以再次重聚團圓。

姓名：殷紅﹙米雪飾﹚
年齡：約46歲

性格：外表溫柔美艷，實際上卻是蛇蠍美人，手段狠辣，在商場上是個不折不扣的女強人。善於掩飾惡毒心腸，表面上是個賢妻良母，其實性格陰險，城府甚深，凡事都在她的計算掌握之內，善耍手段籠絡人心。為人忘恩負義，自私自利，為了自己的利益可以以怨報德，平生最痛恨祖的前妻荷，對她恨之入骨。
背景及經歷：「家好月圓餅家」大老闆的現任妻子，座擁十六間分店，旗下員工過百，一切都控制在紅的手下。紅多年來在商場上長袖善舞，手段八面玲瓏，為「家好月圓餅家」打好基礎。如今「家好月圓餅家」已成為業界之翹楚，成就有目共睹，行內人都尊稱紅為「紅姐」，足見其在行內的地位。
紅除了幫祖打好事業基礎外，治家亦頭頭是道。家中大小對紅都甚為尊重，尤其祖更對紅更是言聽計從。紅甚識大體，對祖的母親麗最為孝順，氹得麗十分歡喜，時常對這個媳婦讚不絕口。紅作為繼室，最怕外人的閒言閒語，故要做好本份以堵塞人們的口舌。紅深怕祖與荷再有聯繫，因為紅現在所有的一切可說都是從荷的手中奪來的。
紅本來只是一個出身低微的鄉下人，三十多年前與當時的丈夫強偷渡來港，在同鄉的介紹下投靠荷的小餅店，希望從此展開新生活。荷基於同情心而收留兩人，紅成為荷的得力助手，荷亦視紅為好姊妹。紅與強兩人在港落地生根，祖與荷待兩人尤如一家人，各自都生了小孩，荷生了「家好圓慶中」，而紅亦生下女兒秋。紅本應生活安定，偏在這時強卻有第三者，棄紅而去。紅大受打擊，整個人因此改變。祖在這時對紅多加照顧，兩人在餅舖日夕相對，祖竟對紅由憐生愛。紅知祖是好男人，為了希望秋有個完整的家庭，竟對荷橫刀奪愛。祖為著子女曾想過與紅一刀兩斷，但紅竟耍手段，要秋送信給祖，信中暗示要以死相脅，祖因此狠下心腸與荷離婚。荷曾對祖與好的關係詐作全不知情，紅竟站出來主動要荷面對現實，一手拆散荷的美滿家庭。紅表面上持家有道，相夫教子，輔助祖的事業起飛，但其實為人極富心計